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Dal tè ai frutti di bosco i supercibi antietà |
Secondo una recente ricerca, condotta dall’Università britannica di Leeds, è possibile vivere a lungo ed in modo sano grazie a 20 “super” cibi. Il menù della longevità compilato dall’Università, sembrerebbe comprendere cibi facilmente reperibili , quali il cioccolato fondente, il caffè, il tè verde ed i pomodorini ciliegino, ma anche un frutto come la mela, consigliato prima che dalla scienza, dalla saggezza popolare, con il vecchio adagio “una mela al giorno toglie il medico di torno”.
Oltre alle mele anche ciliegie, fragole e frutti di bosco sono considerati alimenti super, perché grazie ai pigmenti che danno loro colore, le antocianine, sono eccellenti anti cancro. In fatto di verdure invece ai primo posti ci sono i pomodorini Pachino, la cipolla rossa, gli spinaci e i broccoli. Questi ultimi in particolare aiuterebbero a combattere il cancro alla prostata.
A chiudere poi la lista dei cibi che promettono salute e longevità sono le arance, le pesche, le prugne, l’uva rossa ed i cereali. |
